Inilah Daftar Buah Apa Saja Yang Mengandung Vitamin C Tinggi

Buah yang mengandung vitamin C tinggi antara lain buah ceri, mangga, jeruk, dan sayuran lainnya.

Vitamin C merupakan jenis vitamin yang penting dalam menjaga kebugaran dan kesehatan tubuh kita. Salah satu fungsi vital dari vitamin C adalah menjaga kekebalan tubuh. Selain itu vitamin C memiliki banyak fungsi lainnya. Banyak yang makanan yang mengandung vitamin c. Baik sayuran dan buah. Buah yang mengandung vitamin C tinggi umumnya juga dapat ditemui disekitar kita. Untuk lebih lengkapnya buah apa saja, mari simak artikel berikut ini.

Fungsi makanan yang mengandung vitamin C untuk tubuh

Vitamin C memiliki manfaat yang sangat besar untuk tubuh. Buah yang mengandung vitamin C sangat baik untuk memberikan asupan vitamin C untuk tubuh kita. Vitamin C juga dikenal dengan sebutan asam askorbat. Asam ini memiliki nutrisi penting yang berperan besar dalam menjaga kesehatan tubuh. Fungsi dari asam askorbat ini dalam tubuh antara lain membantu produksi kolagen yang di butuhkan oleh tulang, gigi dna jaringan lainnya. Selain itu untuk menyerap besi dari makanan nabati serta mencegah kerusakan sel, mengurangi resiko kanker dan penyakit kronis lainnya.

Tak hanya itu buah yang mengandung vitamin C tinggi memberikan asupan kadar vitamin C yang dibutuhkan oleh tubuh. Fungsi vitamin C lainnya untuk tubuh sendiri adalah untuk melindungi tubuh dari infeksi, menjaga dari serangan virus semacam pilek dan influenza serta menjaga kekebalan tubuh. Vitamin C juga sangat baik untuk menjaga kesehatan rambut dan kulit. Pada dasarnya vitamin C dapat ditemukan dalam beberapa makanan. Tidak hanya pada buah buahan, sayuran juga ada yang banyak mengandung vitamin c.

Buah Yang Mengandung Vitamin C Tinggi

Baca Juga : 9 Buah Yang Mengandung Vitamin C Tertinggi

Makanan sumber vitamin C yang tinggi

Selain buah, makanan yang mengandung vitamin C yang tinggi adalah sayuran. Sayur yang memiliki kadar vitamin C tinggi yang pertama adalah cabe. Umumnya kita mengenal cabe ada tiga jenis yaitu cabe merah, cabe hijau dan cabe keriting. Cabe mengandung vitamin C tertinggi adalah cabe hijau. Kandungan vitamin C pada cabai hijau mencapai 182 % dari yang kita butuhkan sehari hari. Selain itu cabe juga mengandung anti oksidan yang tinggi. Untuk cabe merah kandungan vitamin C sekitar 65 mg atau setara dengan 102 % kebutuhan asupan vitamin C harian tubuh kita.

Lobak ternyata juga mengandung vitamin c. Sayuran yang satu ini memiliki kandungan vitamin C yang tinggi serta asam amino esensial. Kandungan lain yang diperoleh dari lobak adalah karbohidrat komplek dan serat yang sangat baik untuk masa penyembuhan. Selain itu adalah kentang. Mungkin selama ini kentang dikenal karena kandungan karbohidratnya yang cukup banyak, namun ternyata kentang juga mengandung vitamin C yang tak kalah tinggi. Kentang juga mengandung karatenoid, flavenoid, dan serat.

Selain sayuran sayuran tersebut buah yang mengandung vitamin C tinggi juga tak kalah banyaknya. Mangga adalah salah satu buah tropis yang mengandung vitamin C yang tinggi. Mangga mengandung sekitar 54 mg kadar vitamin c. Selain itu mangga juga banyak mengandung vitamin lainnya seperti vitamin a, vitamin e, b6 dan mengandung kalium dan tembaga. Buah ceri juga tak kalah kandungan vitamin C yang dimilikinya. Buah yang satu ini memiliki kandungan vitamin C sekitar 300 persen yang dibutuhkan oleh tubuh kita. Bahkan satu cangkir ceri mengandung 1650 mg vitamin c. Tak hanya vitamin C serta yang terdapat pada ceri juga tinggi. Selain ceri ada buah lain yang tak kalah kandungan vitamin C nya yaitu tomat. Buah yang satu ini merupakan salah satu sumber yang paling baik untuk memperoleh vitamin c. Kandungan vitamin C yang dimiliki tomat sekitar 170 persen kebutuhan sehari hari.

error: Content is protected !!