Inilah Makanan Yang Mengandung Protein Nabati Tinggi

Makanan yang mengandung protein nabati antara lain tahu, tempe, kacang merah, labu, kembang kol dan masih banyak lainnya.

Protein merupakan nutrisi yang sangat dibutuhkan tubuh. Hampir semua system yang ada di dalam tubuh kita memerlukan asupan protein. Seperti proses pembentukan massa otot, meningkatkan fungsi otot, proses system metabolism tubuh dan masih banyak lainnya. Jika tubuh kekurangan protein, akan memberikan masalah pada tubuh. Ada dua jenis protein yaitu protein hewani dan protein nabati. Keduanya sama-sama dibutuhkan di dalam tubuh kita. Kandungan asam amino pada protein hewani lebih tinggi dibandingkan protein nabati. Tetapi jika terlalu banyak konsumsi protein hewani, akan meningkatkan kolesterol di dalam tubuh hal ini dikarenakan sumber protein hewani juga mengandung lemak. Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan beberapa jenis makanan yang mengandung protein nabati tinggi.

Tahu Dan Tempe

Tahu merupakan makanan Indonesia yang selalu dikonsumsi setiap harinya. Tahu terbuat dari kacang kedelai. Kacang kedelai merupakan salah satu makanan yang mengandung protein tinggi. Dengan harga terjangkau, anda sudah bisa mendapatkan nutrisi yang tinggi. Anda bisa mengkonsumsi tahu setiap harinya, Di dalam 100 gram tahu mengandung 36, 49 gram protein. Ini sudah mencukupi kebutuhan protein di dalam tubuh anda. Selain tahu tempe juga termasuk makanan yang mengadung protein. Sama-sama terbuat dari kacang kedelai yang tinggi kandungan proteinnya.

Kacang Merah

 Ada banyak sekali jenis kacang-kacangan yang mengandung protein tinggi. Salah satunya adalah kacang merah. Kacang merah merupakan sumber protein nabati yang tinggi. Di dalam 2 cangkir kacang merah mengandung 26 gram protein nabati. Makanan yang mengandung protein nabati tinggi ini, sangat bagus dikonsumsi setiap harinya. Apalagi di dalam kacang merah juga mengandung serat tinggi dan rendah lemak. Sehingga membuat pencernaan lancar dan tidak membuat tubuh gemuk atau kolesterol tinggi. Anda bisa membuat kacang merah menjadi bubur, sop atau campuran makanan lainnya.

Sumber protein hewani - Makanan Sumber Protein Hewani

Baca Juga : 5 Makanan Yang Mengandung Protein Tinggi

Labu

Buah labu sering di olah menjadi kolak atau sekedar di rebus saja. Ternyata buah labu termasuk makanan yang mengandung protein yang tinggi. Di dalam buah labu kurang lebih mengandung 9.35 gram protein. Kandungan tersebut lebih banyak dibandingkan kandungan protein yang terdapat di daging sapi. Ini akan membantu proses pembentukan massa otot lebih efektif. Selain mengandung protein. Labu juga mengandung mineral dan vitamin lainnya. seperti fosfor, mangan, vitamin K, tembaga, vitamin B, vitamin E ( riboflavin, thiamin, asam pantotenat, niasin). Vitamin B6, magnesium, kalsium, besi, selenium dan zinc.

Kembang Kol

Kembang kol juga mengandung protein nabati yang sangat tinggi. Kembang kol termasuk sayuran yang mengandung mineral yang sangat lengkap. Tidak hanya mengandung protein yang dibutuhkan tubuh. Tetapi juga mengandung mineral lainnya. seperti mangan, vitamin C, glucosinolates, vitamin B2, vitamin B1, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B9, vitamin B6, kalium, fosfor, indolecarbinol dan masih banyak lainnya. buat anda yang ingin menurunkan berat badan, konsumsi kembang kol menjadi pilihan yang tepat.

Sebenarnya masih banyak sekali makanan yang mengandung protein nabati. Ada jagung, buncis, gandum, semua jenis kacang-kacangan dan masih banyak lainnya. tubuh tidak hanya membutuhkan protein hewani saja, tetapi juga protein nabati. Keduanya harus terpenuhi dengan cukup. Supaya semua proses metabolisme di dalam tubuh berjalan dengan lancar. Terutama buat anda yang tidak suka konsumsi daging. Konsumsi makanan tersebut dapat digunakan sebagai pengganti asupan protein.

Artikel Terkait:

  • makanan yang mengandung protein nabati
error: Content is protected !!